太原市清徐县按照“传统、特色、专业、优势”要求，从传统优势产业中寻找转型突破口，发展省级清徐老陈醋重点专业镇，以一镇带一方，一方促全盘，汇聚起地方经济转型发展的新动能。
随着中国醋都杯网红直播创业技能大赛鸣锣开赛。比赛直播间里回响着主播们热情带货的声音，从产品特色到生产工艺、从烹调方式到保健养生，参赛主播将清徐老陈醋的各类产品信息介绍的一应俱全，各直播间人气不断攀升。
开赛至今，清徐老陈醋成了网络销售平台最热销的商品之一。2200万网友涌进淘宝直播间，1.6万单老陈醋“秒光”。为助力醋产业实现数字化转型，清徐县借助5G、互联网、大数据等数字生产要素，研发食醋酿造信息化控制系统，积极探索新零售营销方式。
到5月份为止，中国醋都·清徐乡村e镇线上直播带货504场，线下经销商达6300余家，31家醋企、640件单品入驻淘宝、京东等网购平台，电商网络销售额0.53亿元，同比增长122%。通过此次直播大赛，优化直播电商布局，累积客户流量，扩大“清徐造”品牌影响力，让销量跨上“高速路”。
阿里云创新中心副总经理房正光介绍到，本次大赛通过搭建直播电商新业态下的营销技能人才交流平台，衔接清徐优质醋产业资源与优秀主播资源，带动更多的有志青年投身直播电商行业，以文化助推品牌、以品牌振兴乡村，打造专业镇全域产业电商发展的新模式，推动产业数字化转型。
山西省美锦醋业股份有限公司总经理彭仕颉持续关注着此次比赛的盛况，他指出，美锦醋业作为一个新兴醋企，在品牌宣传上面更需要新型力量，新型渠道，所以本次的直播大会对美锦醋业的品牌宣传将会有积极的作用。
作为我省首批十大特色专业镇之一，清徐县共有食醋相关企业81家，开发产品6大系列200多个品种，食醋全系列产品年产量近80万吨，远销36个国家及地区，醋产业链年产值达65亿元。清徐县工信局局长王涛指出，下一步，清徐县将聚焦双百目标，产量要达到100万吨，产值要达到100亿元，重点实施十大行动，按照“强龙头、延链条、建集群、树品牌”的方针战略，全方位推动清徐醋产业的高质量发展。
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